Laman

Linzertorte: Brombeere - Mandel

Linzer ist eines unserer Lieblingsrezepte. Unter anderem weil sie jeden Tag besser schmeckt, süß und saftig ist und so unglaublich variant...
Posted by | 21.54

Linzertorte: Brombeere - Mandel

Linzer ist eines unserer Lieblingsrezepte. Unter anderem weil sie jeden Tag besser schmeckt, süß und saftig ist und so unglaublich varianten...
Posted by | 21.54

Himbeer-Käsekuchen mit Ahornsirup

Vielleicht ist euch schon meine neue Rubrik "Aktuelles" aufgefallen. In den kommenden Monaten stehen einige Ereignisse, wie ein ve...
Posted by | 23.46

Mangosorbet mit Orangenbiskuit und Papaya

Mit etwas übrig gebliebenem Biskuit von einer meiner Torten habe ich mir dieses Dessert zusammengestellt, und als sehr lecker befunden. Für ...
Posted by | 03.19

Cranberry-Marzipan-Blumen

Die Stunden vergehen wie im Flug wenn ich Zuckerblumen forme... Für 20 kleine oder 10 große Kugeln: Biskuit: 120g Mehl 50g Zucker 1EL Kakao ...
Posted by | 23.30

Schoko-Tiramisu

Bitte verzeiht mir, dass ich so lange keinen Ton von mir gegeben habe. Lernen will gelernt sein und so habe ich alles andere getan als faul ...
Posted by | 23.01

Sans Soucis

Nicht nur das Backen bereitet mir Freude, ich esse auch liebend gerne. Und ab und zu entfliehe ich damit dem Alltag und den luxusgeplagten S...
Posted by | 23.37

Schwarzwälderkirsch-Dessert

Ich habe heute wieder eine Schwarzwälder-Kirschtorte gebacken. Da ein wenig Teig übrig blieb habe ich daraus ein Dessert gezaubert. Mein Fre...
Posted by | 05.36

Schicht-Dessert mit Mohn und Beeren

Passend zum Nudelsalat ein kühles Dessert. Ein luftiger Traum aus weißer Schokolade, Mohn und säuerlichen Beeren. Lasst es euch schmecken! F...
Posted by | 02.10

Tiramisu

Für zwei (meinem Freund nach zu urteilen viiiiel zu kleine) Portionen: Tiramisu besteht eigentlich aus drei Teilen: der Biskuit, die Kafeemi...
Posted by | 08.52

Mousse au Chocolat

... au parfum de cerises. Die Mousse braucht kaum Zeit und ist einfach. Außerdem schmeckt sie wie die Sünde persönlich. 150g Soyatoo Schlags...
Posted by | 02.34