Mangosorbet mit Orangenbiskuit und Papaya

Mit etwas übrig gebliebenem Biskuit von einer meiner Torten habe ich mir dieses Dessert zusammengestellt, und als sehr lecker befunden.

Für das Mangosorbet:

 das Fruchtfleisch zweier reifer Mangos

100ml Wasser

1-2EL Glucosesirup

1TL Johannisbrotkernmehl

Etwas Vanillemark

Das Fruchtfleisch der Mangos gemeinsam mit dem Wasser, dem Sirup, der Vanille und dem Johannisbrotkernmehl pürieren. Anschließend mindestens 2 Stunden in einer Plastikbox im Tiefkühlfach lagern oder die Eismaschine ans Laufen bringen… Alternativ kann ich das Mangosorbet von Demeter nur wärmstens empfehlen. Cremig luftig leicht ...hmmm

Mit frischer Papaya und ein paar essbaren Blüten servieren.

Title Post: Mangosorbet mit Orangenbiskuit und Papaya
Rating: 100% based on 99998 ratings. 5 user reviews.
Author: Bloggers

Thanks for visiting my blog. Please SHARE and SUBSCRIBE! Thanks.