So schmeckt der Sommer

Eisrezepte habe ich schon lange versprochen. Endlich haben wir uns vor einigen Wochen dazu durchgerungen eine Eismaschine zu kaufen. Die Dinger sind schließlich nicht billig und als Studentin bin ich nicht Krösus. Aber ich muss sagen, ich bin begeistert, was für leckeres Eis sie zaubert. Leider habe ich noch keinen Eislöffel besorgen können, daher noch kein Foto.

Das Schokoladeneis ist mein persönlicher Favorit. Mit Sahne, Vanillesoße und ein paar frischen Früchten serviert, ergibt es einen tollen Eisbecher, der auch omnivore Mitmenschen aus den Riemchenpumps haut.
Mit dem Vanilleeis haben wir einen "sanften Engel" gemacht. Pro Person einfach 2 Kugeln Vanilleeis in ein Glas Orangensaft geben und genießen. Das kannte ich noch aus meiner Kindheit. Meinem Freund bisher unbekannte, dachte ich mir doch, dass es etwas für ihn ist ;-)


Schoko Schoko Schokolade

250ml Hafercuisine
200ml Soja-Reis-Drink
140g Zucker
1-2EL Kakao
150g Schokoladenstückchen

Vanilletraum

100ml Hafercuisine
200ml Soja-Reis-Drink
4Pck Bourbon-Vanillezucker
50g Zucker
Vanille (oder Aroma)

Barfuß unterm Kirschbaum

500g Yofu Sojajoghurt Natur
1/2 Glas Amarenakirschen mit Saft

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Author: Bloggers

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