Laman

Fröhliche Erdnuss-Erbsenpasta

Essen macht schon einen beträchtlichen Teil meines Lebens aus. Neben dem Kochen, Backen und Essen verbringe ich ausgesprochen viel und gerne...
Posted by | 05.06

Pasta mit Kürbiskernpesto im gebackenen Kürbis

Wenn ich Urlaub habe, ja ich entspanne gerade :-), probiere ich gerne neue Sachen aus. Besonders beim Mittagessen darf unter der Woche nicht...
Posted by | 07.26

Cannelloni faite maison

Mein Freund schwört auf Pasta. Als Sattmacher, geschmacklich und für die gute Laune:-). Lasagne und Cannelloni sind ihm dabei die liebsten. ...
Posted by | 20.13

Pasta mit frischem Tomatensugo und gegrillten Auberginenstreifen

Für 3 Portionen: 240g Pasta 4 Tomaten 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer 1 Aubergine 2EL Zitronensaft Orega...
Posted by | 07.47

Spinat-Ravioli in Zitronen-Salbei-Creme

Um Nudeln selbst zu machen steht man schonmal etwas länger in der Küche. Ich habe mit meinem Freund zusammen 2 Stunden dort verbracht. Für 4...
Posted by | 02.14

Pasta mit Rahmzucchini und Bärlauchpesto

Für 2 Personen: 300g Pasta in reichlich Salzwasser garen. In der Zwischenzeit die Pesto und die Zucchini zubereiten. Für das Pesto: 1/2 Bund...
Posted by | 02.16

hmmm ... Lasagne

für zwei Personen die wenn es Lasagne gibt für 4 essen: etwa 12 Lasagneplatten (variabel) 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 5-6 Fleischtomaten 1TL...
Posted by | 01.25

Pasta verde

Für Zwei: 300g Linguine 250g grünen Spargel 200g Broccoliröschen 1/2Bund Rucola 1EL Margarine 1EL Mehl 1/2Pck. Hafercuisine Salz, Pfeffer, M...
Posted by | 01.12